ヒノマルPRO / <日本料理おく村> 水前寺のり素麺セット

<日本料理おく村> 水前寺のり素麺セット

細川藩より幕府への献上品だった事でも知られています。鉄分カルシウムはヒジキの10倍、保水力が魅力的な幻の高級食材です。その希少な水前寺のり1kgから僅か7gだけ抽出される成分『サクラン』は保水効果に長けておりヒアルロンサンの10倍の保水力。医学会や美容業界も注目の成分です。そのサクランを食の世界ではじめて商品化致しました。最盛期に比べ現在は1/10まで減少し、絶滅危惧種に指定されている水前寺のりを老舗料亭日本料理おく村監修の下、水前寺のりを惜しげもなく素麺に練りこみました。モチモチとした食感、素麺なのにコシがあり伸びにくいのが特徴の素麺です。夏の定番の食べ方はもちろん、煮温麺等にもコシの強さを力を発揮します。

熊本県と福岡県の一部でしか生息できないと言われる幻の食材、水前寺のりを使用したこだわりの素麺。

【限定30セット】

【内容量】　
水前寺のり素麺「珀翠」約250g×2個、万能つゆ「琥珀の詩」300g×1本

【賞味期限】
製造日より365日(常温)

商品コード：: 18SG-22

<日本料理おく村> 水前寺のり素麺セット

販売価格(税込)：: 3,240 円

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